坩埚是什么材料做的？为什么上千度的高温铁水，都不能熔化它？

在冶炼金属的过程中，常常要用到“坩埚”，但让我没想到的是，厨房里的土豆也能被做成坩埚！

有趣的土豆坩埚

步骤很简单，只需要切开，然后在中间挖一个洞。下面用它来炼金：首先往里面撒上硼砂；然后把收集的小金块放在里面；接下来用高温火焰枪直对着土豆小窝加热，离近点观察，里面早已被烧成了焦炭，但这丝毫不影响金属的熔化。

一段时间后，停止加热，我们能看到金子发出的耀眼白光，将其快速地倒进凉水里，然后用手搓一搓，就得到一块精美的黄金了。

原来，火焰枪的喷射让土豆表面形成了一层致密的碳保护层，它就像“绝热材料”一样，能顶住上千度的高温炙烤（温度受碳层结构影响），所以，土豆确实能拿来一用。

那话说回来，正常的坩埚是什么材料呢？它们是如何制作的？在加热过程中为什么不会熔化呢？

在我国发现的最早的坩埚残片是夏代的，主要由黏土制成，有灰陶、红陶、还有草和泥拌在一起制成的炼炉，它们的大量使用提高了铜的提炼效率，也促进了青铜业的发展。

如何用坩埚炼钢？

除了铜，古人也会使用坩埚来冶炼钢，下面是一位网友的还原过程。

首先，往桶里放入耐火土、火泥、氧化铝和石墨。

加点水后，疯狂搅拌一阵。然后，拿出模具，把配好的泥土一点点塞进去。

接下来，盖上盖子，放进机器中使劲按压几下。

取下模具，便得到圆筒状的坩埚了。

等到一个月后，完全风干，再往里面倒入轴承钢，然后添加一些铁粉、石墨和玻璃，把坩埚放进火炉当中。

第二天将其取出，暴力地砸碎坩埚，中间明显有一坨圆滚滚的固体，打磨并擦拭干净后，我们能看到精美的钢面。

不同种类的坩埚

现在，根据加热材料的不同，使用的坩埚也各式各样，比如石英坩埚、陶瓷坩埚、石墨坩埚、刚玉坩埚、碳化硅坩埚等等。它们的耐热性都很强，以石墨坩埚为例，能够承受1200到1600摄氏度的高温，而很多金属的熔点都不超过1000摄氏度，所以在加热过程中，坩埚并不会熔化。

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